SOPARS EN VAIXELL,
ESDEVENIMENTS & LLOGUER NOCTURN

Mesa de trabajo 1

Descobreix una experiència gastronòmica única, on s’uneixen el mar i la tradició menorquina.
Gaudeix d’un sopar privat a bord d’un clàssic llaü menorquí, amb la teva família o amics, en la qual podràs triar entre una àmplia varietat de delicioses propostes gastronòmiques i descobrir les meravelloses vistes del Port de Maó.

Només en temporada alta

Reserva els nostres sopars en vaixell per a grups reduïts des del 21 de juny fins el 10 de setembre.

De 20:00 a 24:00 h

Contempla la posta de sol i diverteix-te en un sopar inoblidable sota les estrelles, a bord del vaixell tradicional de Menorca.

Port de Maó

Gaudeix d'un sopar íntim, privat i segur, lluny de les aglomeracions de les zones d'oci i restauració.

UN SOPAR ÚNIC EN UN VAIXELL ÚNIC

Mesa de trabajo 1

Et presentem una de les nostres experiències més especials i amb autèntic sabor a Menorca.
Gaudeix dels nostres sopars en vaixell privats per a grups reduïts, a bord de l’embarcació tradicional de l’illa, el llaüt menorquí. Una proposta única en la qual
podràs descobrir la gastronomia tradicional de Menorca i navegar en un entorn paradisíac.

La vetllada comença a les 20.00 hores en el nostre amarrament en el Port de Maó. Allà sereu rebuts per Jordi, patró de Menorca en Llaut. Una vegada instal·lats, salparem i navegarem gaudint de la posta de sol. En la nostra ruta pel port, vorejarem la Illa del Rei i fondejarem prop de la fortalesa de la Mola per a donar pas al servei de sopar. Havent sopat, gaudirem d’una sobretaula inoblidable sota les estrelles, i tancarem la vetllada tornant a l’amarrament a les 24:00 hores.

Si no et convencen les nostres propostes gastronòmiques, també pots llogar el nostre vaixell en exclusiva en horari nocturn i organitzar el teu propi esdeveniment.

Una experiència gastronòmica
amb autèntic sabor a Menorca

Mesa de trabajo 1
Play Video

GASTRONOMIA, MAR I TRADICIÓ

Mesa de trabajo 1

En col·laboració amb Menorca en tu plato i Alma Salada,t’oferim diferents menús amb receptes actuals de cuina tradicional menorquina i un toc d’avantguarda, elaborades amb els millors productes quilòmetre 0 que ens ofereix la mar i la terra de Menorca.
Gaudeix del millor marisc i peix fresc de procedència local, dels exquisits formatges i embotits artesans, i de les meravelloses fruites i verdures ecològiques conreades a l’illa.

menorca-en-tu-plato-negativo-4
Gaudeix d'una experiència gastronòmica inoblidable amb xef privat i show cooking

Menú "Clàssic"

Mesa de trabajo 1

Gaudeix d’una experiència gastronòmica exclusiva, on s’uneixen el mar i la tradició menorquina.

Et proposem un exquisit menú format per diferents plats tradicionals de l’illa on els productes de la mar són els autèntics protagonistes. A més, podràs degustar la receta més emblemática de la cuina tradicional menorquina: la caldereta de llagosta. Un plat creat pels pescadors de Menorca, i millorat al llarg de les generacions pels cuiners locals.

  • Barco en exclusiva
  • Patró professional
  • Servei de sopar
  • Xef privat
  • Show cooking
  • Menjar i begudes

Fins a 6 persones

1.250 €
Aperitius
  • Copa de cava
  • Ostres i Musclos de roca
  • Cocktail de gambes
  • Pop amb ceba
  • Llagosta en Salsa Americana
Principal
  • Caldereta de llagosta tradicional en cassola de fang i pa torrat
Postres
  • Pastís de formatge Santa Catalina
  • Gin Tonic Xoriguer
  • Vins de l'illa

Menú "a la brasa"

Mesa de trabajo 1

La cuina tradicional menorquina, un llegat transmès a través de generacions, es caracteritza per la seva humilitat i senzillesa, deixant tot el protagonisme a la matèria primera fresca, de temporada i de proximitat.

Gaudeix d’una proposta gastronòmica en la qual podràs degustar els millors productes de la mar menorquina, amb una exquisida selecció de peixos i mariscos cuinats a la graella.

  • Barco en exclusiva
  • Patró professional
  • Servei de sopar
  • Xef privat
  • Show cooking
  • Menjar i begudes

Fins a 4 persones

1.120 €
Aperitius
  • Copa de cava
  • Ostres Kilpatrick amb Mornay
  • Gambes Menorquines BBQ
  • Calamars a la Bruta i sobrassada
  • Musclos de port amb Maionesa
  • Polp de costa amb ceba
Principal
  • Cua Llagosta BBQ i la seva essència
Postres
  • Mango BBQ, canyella i macadàmia
  • Vins de l'illa

Menú "Asia"

Mesa de trabajo 1

Aquesta proposta gastronòmica fusiona els sabors de la cuina internacional asiàtica amb els millors productes i matèria primera de procedència local.

El menú ofereix receptes actuals de diferents regions d’Àsia, elaborades amb marisc i peix fresc, carn de proximitat i verdures de temporada.

  • Barco en exclusiva
  • Patró professional
  • Servei de sopar
  • Xef privat
  • Show cooking
  • Menjar i begudes

Fins a 6 persones

950 €
Aperitius
  • Copa de cava
  • Ostres amb miso i alfàbrega
  • Niguiris de gamba vermella menorquina
  • Tataki de tonyina vermella, alvocat i llima
  • Pack choy i satê de cacauets
  • Rotllet vietnamita, mango i nuoc cham
  • Gyozas de vedella al vapor, curri vermell i pera
Principal
  • Caldereta de llagosta thai amb coco i guatlla
Postres
  • Pinya colada, sopa i gelat de coco i fonoll
  • Vins de l'illa

Menú "Rústic"

Mesa de trabajo 1

La nostra proposta gastronòmica més rústica i tradicional, en la qual convergeixen els excel·lents productes que ens ofereixen tant la terra com el mar de Menorca.

Descobreix els magnífics embotits i formatges artesans de l’illa, de gran qualitat i sabor, i gaudeix d’una exquisita i deliciosa caldereta de llagosta.

  • Barco en exclusiva
  • Patró professional
  • Servei de sopar
  • Xef privat
  • Show cooking
  • Menjar i begudes

Fins a 6 persones

850 €
Aperitius
  • Copa de cava i ostres
  • Formatge artesà
  • Carn-i-xua
  • Pa de xeixa amb oli illenc
Principal
  • Caldereta de llagosta tradicional en cassola de fang i pa torrat
Postres
  • Ensaïmada, rovell i merenga
  • Gin Tonic Xoriguer
  • Vins de l'illa
catering-alma-salada-negatiu
Propostes fresques, delicioses i saludables elaborades amb els millors productes de Menorca

Menú "Disfrutar"

Mesa de trabajo 1

Gaudeix d’un menú de cuina mediterrània, elaborat amb les millors matèries primeres de procedència local. Bon profit!

  • Barco en exclusiva
  • Patró professional
  • Servei de sopar
  • Menjar i begudes
  • Xef privat
  • Show cooking

Lloguer de vaixell

650 €

Menú Càtering

35 €

Preu per persona.
Reserva mínima de 2 menús.

Menú
  • Amanida formatge curat, bacó rostit i mostassa
  • La truita de patates de l'hort
  • Pernil ibèric i tomàquet
  • Roast Beef "Vitello Tonnato"
Postres
  • Pastís suau de xocolata i avellanes
  • Aigua, refrescos i cervesa

Menú "El Millor de Menorca"

Mesa de trabajo 1

Una proposta amb autèntic sabor menorquí. Degusta receptes tradicionals elaborades amb les millors verdures i embotits artesans de l’illa.

  • Barco en exclusiva
  • Patró professional
  • Servei de sopar
  • Menjar i begudes
  • Xef privat
  • Show cooking

Lloguer de vaixell

650 €

Menú Càtering

25 €

Preu per persona.
Reserva mínima de 2 menús.

Menú
  • Sopa d'Oliaigua, figues seques i les seves torradetes
  • Formatge de Maó artesà D.O.
  • Sobrassada "de pagès" de l'illa
  • Albergínies rostides a la Menorquina
Postres
  • Ensaïmada amb xocolata
  • Aigua, refrescos i cervesa

Menú "De la terra"

Mesa de trabajo 1

Gaudeix d’una proposta fresca i lleugera per a les caloroses nits d’estiu, elaborada amb les millors verdures de temporada que ens ofereix el camp de Menorca.

  • Barco en exclusiva
  • Patró professional
  • Servei de sopar
  • Menjar i begudes
  • Xef privat
  • Show cooking

Lloguer de vaixell

650 €

Menú Càtering

25 €

Preu per persona.
Reserva mínima de 2 menús.

Menú
  • Sopa estiuenca verdures i tomàquet
  • La truita de patates de l'hort
  • Escalivada de pebrot, escalunyes,
    albergínies a la llenya i romaní
  • Albergínies farcides amb sofregit
Postres
  • Fruita temporada, mel de l'illa i pinyons
  • Aigua, refrescos i cervesa

Menú "Sense Gluten"

Mesa de trabajo 1

Et presentem un menú sense gluten, sa i deliciós, amb receptes actuals de cuina de mercat, elaborades amb les millors matèries primeres, ecològiques i de quilòmetre 0.

  • Barco en exclusiva
  • Patró professional
  • Servei de sopar
  • Menjar i begudes
  • Xef privat
  • Show cooking

Lloguer de vaixell

650 €

Menú Càtering

25 €

Preu per persona.
Reserva mínima de 2 menús.

Menú
  • Hummus al Ras al Hanout
  • Amanida de verdures amb anxoves
  • Escalivada rostida a la llenya
  • Roast Beef "Vitello Tonnato"
Postres
  • Fruita temporada, mel de l'illa i pinyons
  • Aigua, refrescos i cervesa
cropped-menorca-en-llaut-perfil.png
Lloga el nostre vaixell i organitza el teu propi esdeveniment

LLOGA EL NOSTRE VAIXELL I ORGANITZA EL TEU SOPAR

Mesa de trabajo 1

No et convencen les nostres propostes gastronòmiques? Et proposem una alternativa: nosaltres posem el vaixell i tu t’encarregues de portar el menjar i beguda que creguis necessària per a gaudir d’una nit inoblidable.

La tarifa base inclou 4 hores de lloguer nocturn en exclusiva d’un dels nostres llaüts. Vols llogar el vaixell per més hores i gaudir una mica més de la nit? Contacta amb el nostre equip!

  • Barco en exclusiva
  • Patró professional
  • Servei de sopar
  • Menjar i begudes
  • Xef privat
  • Show cooking

Lloguer de vaixell

650 €

CONDICIONS DE CONTRACTACIÓ

Mesa de trabajo 1

Informació addicional

  • Totes les contractacions inclouen Assegurança de Responsabilitat Civil, equip de seguretat reglamentari i farmaciola bàsica.
  • IVA inclòs.
  • Si existeixen intoleràncies o al·lèrgies alimentàries a tenir en compte, notifica'ns-ho al formulari de reserva.
  • La reserva i contractació dels nostres sopars en vaixell ha de realitzar-se amb la màxima antelació possible.
  • La contractació de qualsevol dels nostres sopars a bord ha de realitzar-se amb un mínim de 3 dies d'antelació.

Pagament del servei

  • Per formalitzar la reserva d'una dels nostres sopars en vaixell, es realitzarà el pagament per avançat d'una fiança de 600€.
  • El client serà informat via correu electrònic de les diferents modalitats de pagament per abonar la bestreta.
  • L'import restant s'abonarà el dia de la navegació, abans de l'embarcament.

Cancel·lacions

.

  • Per causes meteorològiques. L'activitat està condicionada per la meteorologia. Si considerem que les condicions no són les òptimes per gaudir d'una gran vetllada, es podrà canviar la data dins de la mateixa temporada, o es procedirà a la devolució del 50% de l'import de la bestreta. El 50% restant s'abonarà en concepte de despeses d'administració i es destinarà a cobrir els costos de la matèria primera.
  • Per part de Menorca en Llaut. En cas de cancel·lació per avaria de l'embarcació, es retornarà al client l'import total de la bestreta, o s'acordarà el canvi de data, si el client ho desitja.

Ubicació

Mesa de trabajo 1